![Frau in der Küche beim Apfelessen](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2022/11/gesunde-ernaehrung-beugt-krankheiten-vor-leipzigerland-peopleimages-istock-1024x683.jpg)
— Ernährung & Rezepte: Wissenswertes über "gesunde" Nahrungsmittel und leckere Ideen zum Kochen
„Du bist, was du isst.“ In diesem Satz steckt viel Wahrheit, denn unsere Ernährung hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Die Regeln für eine gesunde Ernährung sind dabei gar nicht spektakulär oder schwierig. Die Expertinnen und Experten der Sana Kliniken Leipziger Land haben hier nicht nur wertvolle Informationen zu unseren Nahrungsmitteln und ihren Auswirkungen auf unsere Gesundheit, sondern auch leckere und einfache Rezepte zusammengestellt. Probieren Sie es aus. Guten Appetit!
![Zwei Tassen mit hausgemachtem Linseneintopf](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2022/12/rezept-kochen-sana-kliniken-leipziger-land-mariha-kitchen-1024x683.jpg)
![Zwei Tassen mit hausgemachtem Linseneintopf](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2022/12/rezept-kochen-sana-kliniken-leipziger-land-mariha-kitchen-1024x683.jpg)
Rezept der Saison
Linsensalat mit Ziegenkäse und Roter Bete: Auch im Winter saisonal kochen
![Gesunde Brotaufstriche: Bild mit einer kleinen Schüssel mit Schokomascarpone, einer kleinen Schüssel mit Mediterranem Frischkäseaufstrich und einem Brotaufstrich mit Räucherlachs und Walnüssen sowie - im Hintergrund - einem Korb mit Quarkbrötchen, alles selbstgemacht](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2022/07/img-6242-1024x683.jpg)
![Gesunde Brotaufstriche: Bild mit einer kleinen Schüssel mit Schokomascarpone, einer kleinen Schüssel mit Mediterranem Frischkäseaufstrich und einem Brotaufstrich mit Räucherlachs und Walnüssen sowie - im Hintergrund - einem Korb mit Quarkbrötchen, alles selbstgemacht](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2022/07/img-6242-1024x683.jpg)
Rezept der Saison
Gesunde Brotaufstriche: Vier Ideen für tolle Stullen
![Oma und Enkel kochen gemeinsam ein vegetarisches Essen](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2021/10/gesunde-ernaehrung-leipziger-land-pixelfit-iStock-1024x683.jpg)
![Oma und Enkel kochen gemeinsam ein vegetarisches Essen](https://www.gesundleben-leipzigerland.de/wp-content/uploads/2021/10/gesunde-ernaehrung-leipziger-land-pixelfit-iStock-1024x683.jpg)
Gesund ernähren gegen Schmerzen – geht das?